Ciasto "Krówka" - Bez Pieczenia - Składniki: ok. 300 herbatników ("miękkich" o wadze jednego ok. 5 g) Masa Śmietanowa: 400 ml mocno schłodzonej śmietany 30% (kremówki) łyżka cukru pudru 2 opakowania fixu do ubijania śmietany Masa Krówkowa: 150 ml mocno schłodzonej śmietany 30% (kremówki) 250 g masy kajmakowej
Podobnie dodajemy olej. Następnie stopniowo dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Krótko mieszamy tylko do połączenia składników. Formę 25x30cm wykładamy papierem do pieczenia. Wykładamy ciasto do formy i pieczemy około 30-35 minut w 160 stopniach. Gdyby biszkopt zaczął się spiekać to przykrywamy go folią.
Śmietanę ubijmy na sztywno, dodajemy serek mascarpone i mieszamy. Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości wody. Studzimy i łączymy dokładnie z masą. Masę wykładamy na herbatniki. Na masę śmietankową wykładamy herbatniki, następnie pozostałą część krówki. Przykrywamy herbatnikami. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej.
Jan 1, 2022 · Dokładny przepis:https://smaker.pl/przepisy-desery/przepis-szybkie-ciasto-bez-pieczenia-z-masa-krowkowa,194997,krainawypiekow.html
ciasto: -1,5 margaryny tj. 375 g. -1 szklanka cukru -1 cukier waniliowy -3 jajka -5 szklanek mąki -2 łyżeczki proszku do pieczenia -2 łyżki gęstej śmietany masa krówkowa: -1 margaryna -3/4 szklanki cukru pudru -1 puszka mleka zagęszczonego, słodzonego-530 g. -5 łyżeczek żelatyny -ok.1/4 szklanki wody zimnej masa budyniowa:
fsm7.